karnıbahar kızartması

malzeme bir küçük karnı bahar  yoğurt soda (madensuyu)yumurta pulbiber nane

un tuz

yapılışı:

gözkararı un, 2 veya üç yumurta ,ve tuzu pütürsüzce çırpıp maden suyuyla köpürtüyoruz

(maden suyunu koymaktaki amaç daha hafif bir kızartma elde etmek)kızgın yağa döküp

 alt üst kızartıyoruz üzerine ezilmiş yoğurt pulbiber ve naneyle servis yapıyoruz afiyet olsun

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !