güllaç lı açılış

sade ramazan tatlısı değilya tazesini bulduğunuz an alıp dostlarınıza sunabilirsiniz

verdiğim aranın uzadığını biliyorum ama bakın dönüşüm muhteşem oldu  kendimi

affettirmek için güllaç yaptım size afiyet olsun (her gelen  bir dilim alabilir )

bilen bilir ama bilmeyene hatırlatalım güllaç yapımını

1,5 lt süte arzuya göre şeker ilavesiyle kaynatıp ılınmaya bırakıyoruz bu arada uygun bir

tepsiye ılık süte batırılmış güllaç yapraklarını döşeyelim sık sık araya (ceviz çok yakışıyo ama sütte

çok çabuk kararıyo)fındık veya badem (de olabilir )serpip güllaç yaprakları bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım kalan sütü  gezdirerek güllacın üstüne boşaltıp en üste 3-4 yemek kaşığı gül suyu gezdirelim dinlendirdikten sonra  nar taneleri serpiştirerek servis yapalım

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !