MySpace

MySpace

www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws   www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws

Glittery texts by bigoo.ws

> selva mutfağı - Blogcu

image hosting




Ayıraç kodları

selva mutfağı

9/1/2008 - güllaç lı açılış

Kategori: tatlilar

sade ramazan tatlısı değilya tazesini bulduğunuz an alıp dostlarınıza sunabilirsiniz

verdiğim aranın uzadığını biliyorum ama bakın dönüşüm muhteşem oldu  kendimi

affettirmek için güllaç yaptım size afiyet olsun (her gelen  bir dilim alabilir )

bilen bilir ama bilmeyene hatırlatalım güllaç yapımını

1,5 lt süte arzuya göre şeker ilavesiyle kaynatıp ılınmaya bırakıyoruz bu arada uygun bir

tepsiye ılık süte batırılmış güllaç yapraklarını döşeyelim sık sık araya (ceviz çok yakışıyo ama sütte

çok çabuk kararıyo)fındık veya badem (de olabilir )serpip güllaç yaprakları bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım kalan sütü  gezdirerek güllacın üstüne boşaltıp en üste 3-4 yemek kaşığı gül suyu gezdirelim dinlendirdikten sonra  nar taneleri serpiştirerek servis yapalım

çok lezzetli

Yorum (8) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

Ayıraç kodları

19/12/2007 - merhaba arkadaşlar

Kategori: benden

bir süreliğine bloğumla ilgilenemiyeceğim (sağlık nedeniyle)mesaj ve yorumlarınıza cevap veremeyebilirim

anlayışınız için şimdiden teşekkür ederim

 

bayramınızı en içten dileklerimle kutluyorum

                          SELVA...

çok lezzetli

Yorum (5) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

Ayıraç kodları

11/12/2007 - humus

Kategori: salatalar

 

Malzemeler :

  • 1,5 Su Bardağı nohut
  • 1 Çay bardağı zeytinyağı
  • 3 Dış sarımsak
  • 1 Çay bardağı tahin
  • 1 Limon
  • 2 Çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon, tuz

Üzeri İçin :

  • Zeytin, turşu, maydonoz

Yapılışı :

Nohut akşamdan ıslatılır. İyice haşlanıp kabukları alınır. Haşlanmış nohut, tahin, sarımsak, zytinyağı ve limon suyu robotta ezilir. Çok katı olursa haşladığımız nohutun suyundan ½  çorba kaşığı karışıma ilave edebiliriz. Baharatlar ilave edilir. Servis tabağına alınır. isteğe göre üzeri kornişon turşu, maydonoz yaprakları ve zeytinle süslenir.

Afiyet Olsun..

çok lezzetli

Yorum (0) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

Ayıraç kodları

11/12/2007 - karnıbahar köftesi

Kategori: sebze_yemekleri

karnıbahar sevmeyenlere değişik bir öneri

1 Orta boy karnabahar
2 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri
1 bardak un
4 yumurta
1 bardak zeytin yağı
Tuz, karabiber

yapılışı

1. Karnabahar yapraklarından ayıklanır, sapından kesilir. Sade çiçek kısmı kalır. Hafif tuzlu suda haşlanır. Hamur gibi yumuşak hale getirilir.
2. Sudan alınan karnabahar iyice ezilir, içerisine rendelenmiş kaşar peyniri, un, karabiber, tuz katılır. Yumurtalar kırılır, hepsi iyice karıştırılarak hamur haline getirilir.
3. Tavada kızdırılmış yağ üzerine kaşık kaşık dökülerek
güzelce kızartılır.

çok lezzetli

Yorum (1) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

Ayıraç kodları

29/11/2007 - peynirli börekler

Kategori: hamur isleri

Malzemeler
İç malzemesi:

125 gr beyaz peynir
3/4 bardak gravyer peyniri, rendelenmiş
2 taze soğan, doğranmış
1 yumurta, hafif çırpılmış
1/3 bardak maydanoz ve kekik
Milföy hamuru
1 yumurta sarısı

Hazırlanışı
Bir kasede peynirleri, taze soğanı ve yumurtayı karıştırın. Karabiber serpin. Kare şeklindeki milföy hamurlarının ortasına iç malzemesinden koyun. Hamurun uçlarını ıslatıp, üçgen şeklinde katlayın. Uçları çimdikleyin açılmasın.

Hafif yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Aralıklar önemli çünkü hamurlar pişerken yayılıyor.

Üzerlerini örterek buzdolabında en az 20 dakika bekletin.

Yumurta sarısına birkaç damla su katarak böreklerin üzerine sürün.

200 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.


AFİYET OLSUN

çok lezzetli

Yorum (4) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

Ayıraç kodları


Ayıraç kodları
<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

mutfağa dair herşey
Miscellaneous Glitters

Bağlantılar

Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
Arkadaşlarım
e-posta
Miscellaneous Glitters

Kategoriler

  • benden
  • beslenme
  • corbalar
  • diyet
  • etyemekleri
  • hamur isleri
  • kahvaltilik
  • makarnalar
  • pilavlar
  • pratik bilgiler
  • resimler
  • salatalar
  • sebze_yemekleri
  • sifali bitkiler
  • tatlilar
  • tavuk yemekleri
  • zeytinyaglilar
  • Miscellaneous Glitters

    Arkadaşlarım

    Birds Gif Images

    Baharcicegi
    kesintisizguckaynagi
    meralataseven
    leziz
    sados
    sofradakiler
    takihobi
    dekoratif
    neslihobi
    daisy1
    sumeyye1
    pastacikiz
    Aysenceyiz
    almulaca
    agrippina
    magicdesignhayaleturet
    balsultan
    oktayusta
    beyazruyam
    MEYRACA
    sukayne
    filizinmutfagi
    selvasandigi
    onparmagimdan
    gulizce
    sumeyye2
    benyaziyorum
    haticane
    disal
    ahsen50
    agustosyagmuru50
    suppruss
    fotoselva
    mutfaktayim
    turuncumutfak
    bluepoison
    munev
    gonuldendamlalar
    Serinmavi
    sencansen
    melissa2
    elemegim
    benimdunyam80
    sevilayca
    inciceylan
    ellerefidanboylumellere
    hatice000
    erena
    benyaziyorumflashheader
    EFENAZORGU
    hilalhobi
    evekonomisti
    nur1335
    yenitadlar
    7x7x7
    EmineDantelOrgu
    hayalevi72
    1altin
    adalii
    sandik
    MutantX
    NAGORK
    Loana
    dualarla
    somer
    hayatnerede
    yemekcenneti
    supprussceyiz
    aydanur42
    dilmea
    bertusena
    muzurx
    myoopie
    papatyaninguncesi
    hukuksal
    kadinveguzellik
    cehizim
    biryudumhobi
    prenscim
    ebrarcahobi
    yermisinyemezmisin
    leylanmutvakta
    illedeyemek
    gencsblog
    lezzetlisaatler
    BenimSekerYemeklerim87
    arayanadam
    sabahsizgeceler
    bozkirlim
    horseracing
    genetikvebilim
    gonya
    saclariniz
    mutfaktabebekvar
    karabiberinmutfagi
    farenjitnedir
    teknikpcdersleri
    gonuldeneledokulenler
    webmasterkaynaklari
    askhikayelerimiz
    aysummm
    bahcebakimim
    bakimlibayaniz
    bakimliyiz
    cupcakes
    elbiselerim
    emostili
    fiberoptikci
    gelinliklerim
    guzelavatarlar
    furkan145
    guzelbayan
    havlukenarim
    kadinlarkulubum
    lifmodellerim
    merdane87
    negricangorken
    orgumuz
    parfumler
    sairinanilari
    sikabiyeler
    yorumform
    Miscellaneous Glitters

    Arama Motoru
    Web'de Ara:

    *

    Canlı Tv İzlemek için Tıklayın


    > http://selvamutfagi.blogcu.com/ Müzik Dinle myspace

    myspace

    <Selva'nın Mutfağına Gelin

    Selva'nın Sandığı

    selva Kaliteli Türkçe Siteler Rehberi

    TV'de Bugün
    Günlük Burç
    ARKADAŞLARIMIN BANNER LARI

    Ninja! www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws   www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws

    Scroll images by bigoo.ws


    Get your own Chat Box! Go Large!


    Oyunlar

    >